Hola, soy una Ucraniana en España desde 2014. Emprendedora desde 2016 (te tenido mi pastelería en Badalona desde 2016 hasta 2022), por eso mi marca se llama "VÁLERYS desde 2016". En 2022 traspasé mi local y empecé a vivir 100% de mi proyecto digital que es la escuela online de repostería vanguardista profesional. He tenido un recorrido profesional muy amplio, trabajé en varios países tanto en cocina/pastelería como dando cursos presenciales hasta que en 2020 decidí "traspasar" mis programas de cursos presenciales al formato online (gracias covid por la oportunidad). Hoy en día vivo completamente de mis cursos online, viajo como chef invitada a dar clases presenciales en otras escuelas de vez en cuando y trabajo en hacer crecer mi marca personal tanto en instagram como en youtube con estrategias de marketing digital. Pienso que mi libro con LIBROS.COM será el primero de unos cuantos porque tengo mucho por compartir.