Dulce y salado
Recetas de cocina en Lectura Fácil
Un libro de Tini Mifsut con el apoyo de 141 mecenas
Sobre el libro

¿Qué elaboraciones podrás encontrar en el libro? Su título lo dice: recetas dulces que empiezan por los postes como el bizcocho y las recetas saladas, desde los aperitivos hasta los primeros y los segundos platos para que prepares un menú completo como si fuera pan comido.
Sobre la autora

Tini Mifsut es una mente inquieta con la vocación de ayudar a los demás, compartir su pasión por la cocina y una gran energía para convertir sus sueños en proyectos reales. Es una profesora de educación especial que lleva toda la vida vinculada a la formación de personas con discapacidad intelectual. Durante años, ha impartido diferentes clases sobre habilidades académicas y sociales, manejo de transporte público, vida en el hogar o informática básica, entre otras.
Dulce y salado es un libro de recetas en Lectura Fácil pero también es un cucharadita de la vida de Tini. Su dedicación en la Fundación Alas Madrid, que trabaja para que las personas adultas con discapacidad intelectual puedan tener acceso a una vida digna, autónoma y plena, le ha permitido descubrir las historias de docenas de personas con dificultades para realizar ciertas labores del hogar.
La vocación y la sensibilidad por los problemas ajenos movieron a Tini a adaptar las recetas que elaboraba con sus alumnas en un módulo de cocina a la Lectura Fácil. Decidió ponerse el mandil, formarse y comenzó su capacitación en el Servicio Adapta-Lectura Fácil de Plena Inclusión Madrid aprendiendo sus normas y pautas para darle la vuelta a la tortilla.
Y así, de la unión de sus dos inquietudes, nació un proyecto que se materializa en Dulce y salado. Pillamos a Tini con las manos en la masa. Tenía un montón de carpetas llenas de papeles, recetas impresas, archivos de ordenador y mucho cariño, el ingrediente básico de una buena receta. Y juntos, con tu apoyo como mecenas, lo convertiremos en una recopilación de las recetas dulces y saladas que las alumnas de Tini querrían que fueran solo Dulce y dulce. Son sus preferidas y las que siempre quieren cocinar.

Por qué apoyar el libro
Una discapacidad intelectual, el deterioro cognitivo, un escaso dominio del idioma, la baja o nula formación, o los trastornos de la atención son algunos de los obstáculos a los que hace frente la Lectura Fácil, una técnica que adapta todo tipo de contenido a un lenguaje sencillo, directo y concreto, y que reivindica el derecho universal a una información comprensible y al placer de la lectura.
Dulce y salado pone toda la carne en el asador: quiere que la cocina llegue a cualquier persona para que disfrute de su vida en el hogar. La elaboración de las recetas se podrá leer y comprender de manera clara ya que están todas escritas con frases cortas, con un lenguaje sencillo, con descripciones de las técnicas usadas y con fotos de apoyo para no perderse en los pasos. Siguiendo la técnica que Tini domina.

Si apoyas este proyecto como mecenas harás posible el sueño de Tini: poner una guinda después de años de trabajo y de dedicación a sus alumnas. Y formarás parte de una comunidad de personas que ayudan a que otras personas accedan a una vida cotidiana llena de recetas dulces y saladas. En resumen, harás posible que exista una herramienta necesaria: un libro de recetas en Lectura Fácil.
Fundación Alas Madrid colabora como patrocinador del proyecto de Tini Mifsut. ¡Muchas gracias por vuestro apoyo!


Comentarios de la comunidad
-
-
Tinimifsut 27 Jan, 19:57 hGracias por apoyarla y espero que le deis mucho uso
-
-
-
Tinimifsut 01 Dec, 22:24 hGracias por tu apoyo
-
-
-
Tinimifsut 19 Oct, 20:12 hMuy escueto tu comentario jiji...Gracias por tu apoyo!!!
-
-
-
Tinimifsut 30 Sep, 13:14 hGracias, fans de lectura fácil...jiji
-
-
-
Tinimifsut 29 Sep, 11:22 hGracias Jejo por tu apoyo, seguro que pronto lo podrás tener en las manos...
-
-
YOYolandaescorial 25 Sep, 19:28 hTini, espero que este proyecto siga adelante porque ayudará a muchas personas en sus habilidades y autonomía. Una gran idea.
-
Tinimifsut 25 Sep, 20:05 hEso espero y esta hecho con esa intención...gracias guapa.
-
-
SSSara.sd87 25 Sep, 09:06 h¡Enhorabuena Tini y Fundación Alas por esta preciosa iniciativa! Estoy deseando recibir el libro y poner en práctica algunas recetas. ¡Sois geniales! Un abrazo fuerte.
-
Tinimifsut 25 Sep, 11:54 hGracias Sara, esperamos que pronto lo tengas en las manos, gracias por tu apoyo...
-
-
ESEsterananda 23 Sep, 00:09 hTini, desde que te conocí vi que eras una mujer Dulce. Ahora con tu libro Dulce y Salado, te conviertes en una mujer PERFECTA ! Siempre ADELANTE ! : )
-
Tinimifsut 23 Sep, 11:13 hMe haces que me sonroje...gracias guapa
-
-
-
Tinimifsut 22 Sep, 13:40 hGracias Sara por haberlo intentado y por apoyarme en mi proyecto
-
-
-
Tinimifsut 21 Sep, 21:00 hY tú que lo veas...muchas gracias!!!!
-

20€
Tapa blanda
ReservarEstas son las recompensas que ofrecimos durante la campaña:
95 mecenas
Libro en papel con tu nombre en una de las páginas de cortesía.
(Envío a España incluido)
20 mecenas
Libro en papel + Ebook con tu nombre en una de las páginas de cortesía
(Envío a España incluido)
12 mecenas
Libro en papel con tu nombre en una de las páginas de cortesía.
+ Ebook
+ Firma y dedicatoria
(Envío a España incluido)
12 mecenas
PACK REGALO
2 ejemplares. Uno para ti y otro para regalo
+ Ebook
+ Tu nombre en una de las páginas de cortesía del libro.
(Envío a España incluido)
7 mecenas
Libro en papel con tu nombre en una de las páginas de cortesía.
+ Ebook
+ Marcapáginas exclusivo para mecenas
(Envío a España incluido)
3 mecenas
PACK REGALO
5 ejemplares
+ Ebook
+ Tu nombre en una de las páginas de cortesía del libro.
(Envío a España incluido)
1 mecenas
PACK TU RECETA
Libro en papel con tu nombre en una de las páginas de cortesía.
+ Ebook
+ Tu receta adaptada a Lectura Fácil e incluida en el libro
(Envío a España incluido)
1 mecenas
Pruebas de imprenta.
+ Libro en papel con tu nombre en una de las páginas de cortesía del libro.
+ Ebook
+ Firma y dedicatoria
(Envío a España incluido)
1 mecenas
Manuscrito ORIGINAL con las correcciones de la editorial
+ Libro en papel con tu nombre en una de las páginas de cortesía del libro.
+ Ebook
+ Firma y dedicatoria
(Envío a España incluido)
1 mecenas
PACK MECENAS FUNDACION
12 ejemplares del libro
+ Mención y logo del patrocinador en el libro.
+ Mención y logo del patrocinador durante la campaña.
(Envío a España incluido)
PACK RECETAS
Libro en papel con tu nombre en una de las páginas de cortesía.
+ Ebook
+ Cinco fichas de recetas del libro
(Envío a España incluido)
Copia del manuscrito con las correcciones de la editorial
+ Libro en papel con tu nombre en una de las páginas de cortesía del libro.
+ Ebook
+ Firma y dedicatoria
(Envío a España incluido)
PACK LIBRERÍAS
10 ejemplares [Descuento del 30%]
+ El nombre y el logo de tu librería en una de las páginas del libro.
(Envío a España incluido)
PACK MECENAS ESPECIALES
30 ejemplares del libro
+ Ebook
+ Mención y logo del patrocinador en 1/4 de página interior.
+ Mención y logo del patrocinador durante la campaña.
(Envío a España incluido)
PACK PATROCINADORES
40 ejemplares del libro en papel
+ Logo secundario en el libro
+ Media página de cortesía dedicada a la entidad colaboradora
+ Mención de la colaboración en las redes sociales de Libros.com
+ Mención, logo y enlace en la página de campaña del libro
+ Logo secundario en el roll-up de presentación del libro
(Envío a España incluido)
PATROCINADOR PRINCIPAL
150 ejemplares del libro en papel
+ Logo principal de la institución en el libro
+ Página de cortesía dedicada a la institución
+ Mención de la colaboración en las redes sociales de Libros.com
+ Mención, logo y enlace en la página de campaña del libro
+ Logo en el roll-up de presentación del libro
+ Charla del autor
(Envío a España incluido)
Muchas gracias por esta iniciativa tan importante para un público muy especial.