Sobadoras de anchoa
Historias de mujeres de Santoña
Un libro de Santoñismo con el apoyo de 300 mecenas
Sobre el libro
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PRÓLOGO DEL LIBRO
Esta es la historia de un pueblo contada a través de sus protagonistas. Mujeres que trabajan o han trabajado en las fábricas de conservas de Santoña, honrando un oficio que se transmite de generación en generación. Historias de mujeres con cuarenta y cincuenta años de vida laboral, cada uno de ellos tallado en sus rostros, que empezaron desde muy niñas para ayudar en casa, entregando siempre el dinero a sus madres.
Mujeres que mantenían la casa con su sueldo cuando los hombres no podían salir a faenar, que criaban a sus hijos con la ayuda de la familia y convertían las horas libres en horas extra para llegar a fin de mes. El matriarcado santoñés que ha sostenido la economía del pueblo durante más de un siglo.
Vidas de sacrificio y esfuerzo, de privarse de todo para dárselo a su familia, de soportar larguísimas jornadas laborales en condiciones muy duras. Mujeres de cuyos labios salen las quejas justas, pero abundantes recuerdos de amistad con sus compañeras y amor a un trabajo del que se sienten orgullosas.
Numerosas anécdotas, nombres relacionados con la conserva que hay que seguir nombrando para que no se pierdan, historias y lugares que debemos preservar. El relato coral de un pueblo pesquero y trabajador, contado a través de la vida de treinta y cinco de sus protagonistas.
Ellas explican mejor que nadie el oficio, la evolución que ha experimentado, los cambios en la producción, el ambiente en las fábricas, y cómo el pueblo ha vivido siempre en torno a lo que pasaba en el muelle. Mirando al mar y esperando a que sonara la sirena de la venta para despertarse.
Representan lo mejor de nuestro pueblo, y son las responsables de que las anchoas de Santoña sean conocidas y apreciadas en el mundo entero. Leyendo sus historias aprenderemos a valorar más lo que cuesta hacer un octavillo. Ellas son las manos que hacen la anchoa. Manos de mujeres que tienen mucho que contar.
IMÁGENES DEL LIBRO
Sobre el autor
Lleva la firma de los hombres y mujeres de Santoña y el espíritu de santoñismo: un modo de vida y sentimiento compartido por los que hemos nacido o vivimos aquí y los que, cada vez en mayor número, nos visitan.
Santoñismo es una comunidad muy dinámica y en constante crecimiento, que defiende una forma de vida ligada al mar y la naturaleza, al disfrute de la buena gastronomía, y a las costumbres y tradiciones de un pueblo pesquero y trabajador, orgulloso de su historia.
En pocos meses de vida estamos poniendo en marcha diferentes proyectos e iniciativas para dinamizar el pueblo y promover la imagen de Santoña. Nos enorgullecen especialmente los vinos Babor y Estribor, que maridan con la anchoa, y el proyecto de recuperación del vino que se hacía en Santoña a principios del siglo pasado.
En Sobadoras de anchoa hemos puesto toda la emoción del mundo y muchas horas de trabajo. Les debíamos este homenaje.
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Por qué apoyar el libro
Porque es el primer libro que reconoce el trabajo duro de las mujeres de las fábricas y su contribución a la excelencia de la anchoa. Porque lo vamos a hacer con todo el cariño y respeto hacia lo que las sobadoras de anchoa representan.
Porque es un cuidado libro fotográfico que incluye treinta y cinco historias personales, vivencias, recuerdos, sufrimiento y, sobre todo, el sentir de las mujeres santoñesas que en algún momento de sus vidas se han dedicado a la elaboración de la anchoa del cantábrico.
Porque apoyar este libro es una forma de devolver parte de lo que recibes cuando degustas una lata de anchoas de Santoña, contribuyendo a este merecido homenaje a las mujeres que lo hacen posible.
Comentarios de la comunidad
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ClClaramibanez 20 jul, 11:54 hESTOY ENCANTADA DE PERTENECER COMO MECENAS, YA QUE MI ABUELA RAMONA SANCHEZ (1911-1997) PERTENECIO AL GREMIO CONSERVERO DESDE LOS SIETE AÑOS. GRACIAS POR ENSALZAR EL TRABAJO DE LA MUJER SANTOÑESA, QUE EN MUCHAS OCASIONES FUE EL SUSTENTO DE MUCHAS FAMILIAS.
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Santoñismo 17 jul, 11:54 hGracias a tu madre y a tu abuela por su trabajo. Y a ti por el apoyo!
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Santoñismo 17 jul, 11:54 hTradición transmitida de generación en generación.
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Santoñismo 17 jul, 11:53 hGracias, Laura!! Nosotros tenemos ganas de que lo leas :)
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Sergio Araujo Cruz 07 jul, 22:47 hEmocionante el acto y el libro seguro que lo será. Por las mujeres que tiraron de muchas familias, por su esfuerzo, su cariño, su dedicación, su amor a la mar y a los hombres. Por Santoña y Cantabria. Por los que perdieron la vida en la mar.
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Santoñismo 17 jul, 11:53 hGracias por tus palabras, Sergio!!
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Jorge Mariscal Lausín 07 jul, 19:41 hEs una genial idea, espero que más personas no duden en apoyar iniciativas de este tipo. Enhorabuena
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Santoñismo 17 jul, 11:53 hYa somos unos cuantos, Jorge. Muchas gracias!!
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Anamajolie 07 jul, 13:02 hGracias por esta oportunidad que nos has dado a todas las mujeres de conocer la realidad de las trabajadoras de la anchoa. Mucho trabajo, mucha lucha y mucha dignidad seguro que esconden las páginas del libro. Un abrazo y ánimo ! Ana
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Santoñismo 17 jul, 11:52 hMucho trabajo y mucha dignidad, tú lo has dicho. Gracias por tu apoyo!
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Manuel Otero Prol 05 jul, 18:24 hUna gran labor y exaltación de las tradiciones y los productos de tan bella tierra, enhorabuena!!
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Santoñismo 17 jul, 11:51 hGracias Manuel!!!
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Santoñismo 17 jul, 11:51 hCon tu apoyo lo hemos conseguido :)
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Santoñismo 05 jul, 11:18 hEste mensaje nos ha emocionado mucho.
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Edición limitada de 50 copias (30 cm x 20 cm), numeradas y firmadas por Jon Astorquiza.
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Libro en papel + Visita teatralizada a la fábrica de Conservas Blasan
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Manuscrito ORIGINAL con los textos y fotografías y las correcciones de la editorial firmado y dedicado por las sobadoras de anchoa
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30 ejemplares de libro
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