Territorio cerveza

¿Existe una identificación de las marcas de cerveza con su territorio? ¿Son las redes sociales digitales una herramienta útil para esta identificación? En las páginas de Territorio cerveza encontrarás la respuesta a estas preguntas. El autor llega a la conclusión de que las grandes cerveceras utilizan los valores de sus lugares de procedencia para generar mensajes positivos a través de las redes sociales: el cosmopolitismo madrileño para Mahou, el clima mediterráneo para Estrella Damm, la diversión sevillana para Cruzcampo y el carácter aventurero de San Miguel.

Sobre el autor

Francisco Javier Cristófol (Málaga, 1985) es doctor en Periodismo y docente en universidades y escuelas de negocio en España y Latinoamérica, así como director de El Español de Málaga. Su tesis doctoral titulada Marcas de cerveza e identidad territorial. Transmisión de valores en medios sociales, origen de este libro, reúne dos de sus pasiones: la cerveza y la comunicación digital.

En los medios

El Español | Málaga: «Así funciona el mercado de la cerveza en España: Cruzcampo y San Miguel 'apropiándose' de las ferias»
El Periódico de España: «Cuatro familias, un país: cómo las cerveceras luchan por conquistar cada bar de España»

Menciones en prensa

• https://www.elespanol.com/malaga/20220502/funciona-mercado-espana-cruzcampo-san-miguel-apropiandose/668933181_0.html Abrir »
• https://www.epe.es/es/reportajes/20230827/familias-cervezas-bares-espana-91333731 Abrir »