Al pie del fogón en Japón

Cocina fusión y gastronomía japonesa. 日本の台所でも諦めない.

Un libro de Chema Guillén

 
 

¡No te vayas!

Forma parte de los 115 mecenas que ya han apoyado a Chema Guillén.

Chema Guillén

Al pie del fogón en Japón

Un recetario sobre cocina fusión entre la gastronomías japonesa y española que rompe con los estereotipos habituales de la cultura nipona.