Refugeat

Recetas de un campo de refugiados

Un libro de Laura Alfaya, Manasés Perales, Miguel Ángel Salcedo

Refugeat
Recetas de un campo de refugiados
URL: http://bit.ly/2x7LTPK

Sobre el libro


Actualización: Hemos decidido con los autores ampliar el objetivo de la campaña de crowdfunding a la vista del éxito que ha cosechado hasta ahora. Esta ampliación tiene un nuevo objetivo de 12.000€. Hemos dado este paso porque tenemos la ambición de ampliar las ventas hasta esa cifra, ya que los autores, como sabes, donarán todos sus beneficios a tres ONG que trabajan para mejorar la vida de los refugiados en el campo de Ritsona. Esta nueva etapa de la campaña, por lo tanto, es tan importante o más que la primera, ya que con la publicación del libro asegurada ahora queremos conseguir todas las ventas posibles.


Pasear por el campo de Ritsona, en Grecia, es entrar en un mundo de olores, sabores, sonidos... Un crisol de culturas que conviven sacando todo lo mejor de lo poco que tienen. Llegar a pisar la tierra de Ritsona costó a Laura, Miguel y Manasés dormir en suelos de aeropuerto, noches en vela y kilómetros acumulados en el cuerpo, pero fue una experiencia que ha marcado sus vidas para siempre.




Refugeat es un proyecto que con tu apoyo será un libro de recetas que nos han sido regaladas por refugiados del campo de Ritsona. Cada receta tiene una apasionante historia detrás a través de la cual se pretende dar a conocer la cultura del pueblo sirio, somalí, kurdo, iraquí... Todo desde una perspectiva más amable y cercana, alejada del relato negativo al que nos tienen acostumbrados los medios.


La gastronomía es un elemento cultural vital para los residentes en el campo, algo de lo que los autores se dieron cuenta al llegar. La comida les une a sus raíces y les evoca esa vida pasada en sus hogares. Por eso han querido compilar las recetas que descubrieron en el campo en un libro con el fin de transmitir esa cultura tan rica y no dejar que se pierda nunca.



Sobre los autores


Manasés Perales

Miguel Ángel Salcedo

Laura Alfaya

Los tres autores, publicistas de profesión, se conocieron trabajando en la misma agencia de publicidad. Juntos y motivados por aportar algo a la realidad que se vive en los campos de refugiados, emprendieron un primer viaje a Ritsona, en Grecia. Enseguida fueron conscientes de su necesidad de seguir apoyando a las personas que residen allí incluso tras su vuelta a España.


Y así nació el proyecto Refugeat, motivado por su necesidad de seguir ayudando y por la pasión que les despertó la gastronomía que allí se elaboraba.



Por qué apoyar el libro


Se trata de un proyecto cuyo espíritu radica en la generosidad de un pueblo que comparte un trozo de su cultura. 
Partiendo de la idea de dar a conocer una cara amable y cálida, el libro pretende adentrarnos en sus casas para probar de primera mano su comida, conocer sus costumbres, sus historias. 

Este proyecto es mucho más que un libro de recetas. Es la cultura de un pueblo que ha perdido su hogar. Los beneficios de este proyecto irán destinados a ONGs que reparten alimentos en los campos.

Nos encantaría contar con tu apoyo para hacer realidad este proyecto. Con él sumamos un granito de arena para ayudar a quienes han hecho posible que exista.




Comentarios de la comunidad


  • Marco.poo 09 dic, 13:48 h
    Gracias por esta idea maravillosa que nosotros convertiremos en un bonito regalo lleno de intenciones y promesas de ricos momentos para un ser querido estas navidades.
  • Eva.aneiros 02 nov, 11:11 h
    Muchas gracias por este trabajo tan bonito.
  • J.carasa 29 oct, 21:16 h
    Gran proyecto!

    Un saludo, JC
  • Romero.koro 23 oct, 23:37 h
    Enhorabuena por un proyecto tan bonito ¡¡Por muchas más ideas así en el mundo!!
  • Enhorabuena por el proyecto. Sois muy grandes :)
  • Esyshia 20 oct, 13:30 h
    Deseando tener este regalo en mis manos... Preciosa y creativa iniciativa!
  • Marg_alvarez 19 oct, 19:48 h
    Conocí vuestro proyecto a través de Instagram y desde el primer día me cautivó la idea. Hoy, al leer de nuevo en esta red social que era el último día para participar en el crowdfounding, no lo dudé ni un segundo. Historias como la vuestra, dando voz a aquellos que no pueden contar la suya propia, demuestran que hay personas que se implican en los temas realmente importantes y que las redes sociales pueden ser también un altavoz perfecto para dar a conocer proyectos tan bonitos y necesarios, no solo temas superficiales. ¡Enhorabuena por la iniciativa!
  • Isidropery 19 oct, 19:17 h
    A por más!
  • Segs0013 19 oct, 18:46 h
    Suerte
  • Errukine 19 oct, 18:42 h
    ¡Me parece una idea preciosa!


14.448€
Objetivo: 12.000€
Un proyecto de Laura Alfaya, Miguel Ángel Salcedo y Manasés Perales con el apoyo de 413 mecenas

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+ Página de cortesía dedicada a la institución

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+ Logo en el roll-up de presentación del libro

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Un libro de recetas regaladas por refugiados del campo de Ritsona. Cada receta tiene una apasionante historia detrás.

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